Čajové ochutnávky - 1. díl

28. květen 2014 | 20.39 | rubrika: Čaje

Rozhodla jsem se spustit malý čajový seriál. Doma se mi totiž pravidelně kupí různé zajímavé čaje - kousky přivezené z druhého konce světa, novinky na českém trhu i různé zajímavosti, jako jsou korejská zázvorová granulovaná pitíčka. Jednou za čas sem tedy uveřejním krátké recenze čajů, které mě zaujaly a mohly by zaujmout i vás. Dneska se koukneme na sypané čaje z Kambodži, lisovaný zelený čaj od Oxalisu, novinku od PickwickuPowerful Ginger a pytlíkový Teekanne Royal Sencha.

Masala & chai

22. březen 2014 | 17.37 | rubrika: Čaje

Masala, yogi, chai a jako bonus ještě chai latté. Povídání o více či méně kořeněných záležitostech nejen z Indie, které si - zvlášť v případě "chai čaje" - můžeme snadno splést s klasickým čajem. Jak si ale ukážeme, do něj mají výše zmínění celkem daleko :)

Servírování čaje

5. únor 2014 | 13.33 | rubrika: Čaje

S jakými způsoby přípravy čaje se můžeme setkat v čajovnách? Která z nich je ta tradiční? A jak si připravuje čaj Boudicca? :)

komentáře (9) | přidat komentář | přečteno: 729x

Adventní čajové kalendáře

21. prosinec 2013 | 13.02 | rubrika: Čaje

Dávno neplatí, že adventní kalendář musí být nutně čokoládkový. A ty čajové se mi letos dostaly do rukou rovnou tři.

komentáře (9) | přidat komentář | přečteno: 987x

Lapacho - zlato Inků

22. říjen 2013 | 16.36 | rubrika: Čaje

O existenci tohoto bylinného jihoamerického čaje jsem samozřejmě věděla už dávno. Párkrát se mi dostal do rukou v sáčkové podobě, ve které mě chuťově příliš nezaujal, ale nedávno jsem jej vyzkoušela sypaný a musím uznat, že jde o vynikající nápoj. Navíc se spoustou léčivých účinků, jak se hned dozvíte.

komentáře (4) | přidat komentář | přečteno: 123x

Bubble tea

26. srpen 2013 | 21.02 | rubrika: Čaje

Konečně čaj, který potěší i nečajomilce. Nápoj podávaný v plastovém kelímku s brčkem, se speciálními žvýkacími kuličkami či želé, totiž nabízí neskutečné množství příchutí - je libo čaj jogurtový či naopak tíhnete k osvěžujícímu liči? Vybere si každý.