eithne: No, a máš tu přesně napsané to, co mi na kalebasse vadí: maté uvolňuje třísloviny, takže nenechávat delší dobu odstát a vypít hned. Šmarjá, tak když si chci udělat maté, čaj nebo tak něco, tak si ho nedělám proto, abych to do sebe hodila během deseti minut. Nehledě na to, že maté v kalebasse nechladne, takže je tam stejně dlouho, než se vůbec dá pít. Protože já teda 70 °C pít nechci.
Sice je to moc pěkná věc, ale konvička je konvička
boudicca: No většina kalebass je tak malinkých, že je vypitých bez mrknutí oka za chvilku Já ho tam dávám míň a zalévám chladnější vodou, takže nehořkne, ale taky se mi jednou v čajovně stalo, že ta voda byla snad vařící a pak se to skoro nedalo pít, jak bylo hořký
Takže chápu tvé antipatie
Nemáš v konvičce zelené proužky? Když jsem si dělala matéčko do hrníčku, byl potom vždycky celej zelenej, i myčka s tím měla problém
mrsselfdestruct: dokážeš člověka na čaj opravdu navnadit ihned po přečtení tvých čajových článků bych se s radostí zašila někam do čajovny a všechno ochutnala! kalabassa je úchvatná, až(jestli) budu bohatá, s chutí budu investovat do takových věcí
bambusové brčko je stejně lepší než kovové, víc se hodí k té smaczne nádobě
boudicca: Já jsem si kalebassku plánovala dlouho, ale pořád nebyly penízky, tak to holky vyřešily a daly mi ji na narozeniny Jo jo, jedině bambus!
Ale někde jsem viděla ještě rákosové, či co to bylo za materiál, ty se mi taky líbily
sargo: (Musím znovu ocenit vzhled blogu. Když se sem tak najednou najede, je to opravdu pastva pro oko ) Jinak: těmhle vývarům z ponožek jsem nikdy na chuť nepřišla, ale kabalasy jsou nádherná věc, jen co pro ni najdu nějaké využití, hned si ji pořídím. Ten pocit držet ji v ruce je ohromně příjemný.
boudicca: (Díky ) Tss, vývar z ponožek
Nutně říct, že se mi kalebassa na poličce docela líbí i prázdná, takže dekorační účel určitě splněn, ale nedokážu si představit, jak si do ní dělám něco jiného než maté
selma: Já mám doma tu velkou kalabassu A musím říct, že už bych nikdy tak velkou nechtěla. Čaj dlouho stydne, ale na poličce to vypadá hezky
A potvrzuji, co jsi psala. Kovová bombilla je nepraktická a má snad stejnou teplotu jak ten čaj
Včera jsem si zrovna po snad 4 letý pauze zašla koupit maté a překvapilo mě, že jsem nemohla sehnat maté rancho, který bylo snad první maté, co jsem tu tehdy mohla koupit a co jsem ochutnala. A dneska je tolik příchutí Už se těším až budu o víkendu ochutnávat
Já osobně tenhle čaj často používala při stresu a únavě. Vždy se mi rozsvítěj oči a zlepší nálada
Máš opravdu moc hezký blog
boudicca: Jé, díky za názor i pochvalu, potěší Klasické matéčko mám taky ráda, ovšem teď jsem vyzkoušela ochucené "carnival" a jsem úplně unešená, už u něj asi zůstanu
mechatronik: Hezké!
Pro doplnění - některé kalabasy a bombillky jsou mnohem mnohem dražší, jsou to umělecké předměty:
http://www.mymateworld.com/catalog/index.php?cPath=22
http://ma-tea.com/categories /Gourds/
momentálně nemůžu najít stránku agrentinské firmy...bombilly mají neuvěřitelné tvary, v místě "sítka" je třeba lebka, nebo kytara a tím se maté filtruje, opravdu nezapomenutelné obrázky...
Kdyby Tě to zajímalo, tak připravuji do konce roku zveřejnit další průvodce Yerba maté i ochucené.
boudicca: Zajímá mě to velice, budu Tvůj blog sledovat. Ty bombilly s "nožičkami" jsou úžasné a tak nápadité zdobení! Líbí, moc